Торт Рыжик

В преддверии праздников при приготовлении праздничного стола очень захотелось домашней выпечки, а ещё и подруга рассказала, из чего готовятся торты, которые продают в магазинах, поэтому я твёрдо решила испечь торт сама. Немного побродив по просторам интернета, мой выбор пал на торт Рыжик, во-первых, потому, что готовится он довольно просто и не отнимает много времени, а во-вторых, потому, что там не так много ингредиентов, что очень хорошо для кормящей мамочки и деток аллергиков. Немного настораживает присутствие мёда, но у нас на него аллергии нет, поэтому торт Рыжик подходит моим домашним.

Как приготовить торт Рыжик

Чтобы приготовить торт Рыжик вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

-яйца- 2 штуки,

-сахар – 1 стакан,

-мёд – 2 столовые ложки,

-сливочное масло – 50-60 грамм,

-сода – 2 чайные ложки без верха,

-мука – сколько потребуется до придания тесту нужной консистенции.

Для крема:

-молоко – 500 мл,

-крахмал – 1 столовая ложка,

-сахар – 1 стакан,

-масло сливочное – 1 пачка (200 грамм).

Способ приготовления торта Рыжик:

Замешиваем тесто следующим образом: в кастрюльку кладём масло, мёд, сахар и яйца и выдерживаем на водяной бане до полного растворения, после чего добавляем в полученную смесь соду и, постоянно помешивая, дожидаемся, пока масса начнёт пениться. Снимаем с огня и вливаем массу в муку (стакана 2-2,5). Вымешиваем тесто до получения такой консистенции, чтобы его было удобно раскатывать. Делим полученное тесто на 8-10 частей и начинаем выпекать коржи.

Раскатываем каждый кусочек теста, кладём на противень и отправляем в духовку, а затем вырезаем из полученного коржа круг. Я при выпечке использовала основу из под разъёмной формы, поэтому коржи у меня изначально получались круглыми, и не требовалось их вырезать.

Выпекаем таким образом все коржи, а параллельно готовим крем в торт Рыжик. Для этого ставим на огонь молоко и доводим до кипения, затем вводим в кипящее молоко тонкой струйкой разведённый крахмал и получаем молочный кисель. Остужаем.После чего добавляем в кисель сливочное масло взбитое с сахаром, перемешиваем – крем готов!

Смазываем полученным кремом каждый корж, укладывая их друг на друга. Крема не жалейте, так торт Рыжик получится более нежный и мягкий. И в заключение украшаем торт крошкой.

Вот и всё! Торт Рыжик готов, приятного аппетита!

Валентинки своими руками – сердечко квиллинг

Каждый год я стараюсь приготовить своему любимому подарок на День Святого Валентина сама, и мне очень нравится делать валентинки своими руками. В прошлые годы я делала их в фотошопе, а в этом решила попробовать сделать валентинки своими руками в полюбившейся мне технике квиллинг. День Святого Валентина – это день всех влюблённых, а значит, и дарить в этот праздник нужно друг другу свои сердца, естественно в миниатюрном исполнении. И теперь я расскажу и покажу вам, какое сердечко квиллинг получилось у меня.

Для того чтобы сделать сердечко в технике квиллинг вам понадобится полоски бумаги розового или красного цвета, клей ПВА и предмет на который вы будете накручивать бумагу, чаще всего я использую для этих целей зубочистку.

Делаем элементы для квиллинга спиральки в большом количестве.

Затем из спиралек делаем лодочки и другие элементы, из которых в последующем складываем прообраз нашего сердечка квиллинг, и склеиваем их друг с другом.

Заполняем центр нашей будущей валентинки своими руками с помощью элементов подходящей формы.

И наконец, окончательно формируем контуры квиллинг сердечка и склеиваем его.

Валентинка своими руками – сердечко в технике квиллинг готово! Осталось преподнести этот подарок на день Святого Валентина своему любимому человеку!

PS: Сначала была идея в не заполнять центр квиллинг сердечка, а вставить туда своё фото, чтобы получилась своеобразная рамка для фото в технике квиллинг, но я решила оставить этот вариант для следующего года. А вы можете использовать эту идею сейчас! Желаю удачи!

Уютная спальня – возможно ли это в тесной квартире?

Спальня является священной комнатой для своих хозяев, где происходят события, о которых не следует знать посторонним. Уважительное отношение к храму сна помогает наладить семейные отношения и поправить здоровье.Никто не станет отрицать, что спальня играет важную роль в жизни каждой семьи, ведь многие люди только в спальне могут уединиться от суетного мира и полноценно отдохнуть. Но [...]

Азалия

Азалия. Очень красивый цветок, но при этом очень капризный. В восточных странах азалия это символ женской красоты. Это растение ласкает взор пышными махровыми цветами различных оттенков с ноября по май месяц, как раз тогда когда человеком овладевает зимнее уныние и ему требуется глоток положительных эмоций. В областях с мягким климатом азалию, выращивают в садах, в более [...]

Беременость: здоровье двоих

Случилась радость! Забеременела моя подруга)) Это была долгожданная, запланированная беременость, и теперь все мы с нетерпением ждем малыша. Пока она только осознает свое счастье, моей сестре до родов остается всего 2 месяца. В окружении беременных я задумалась об их здоровье и решила написать пост для них и для всех вас)
Хочу рассказать о том, как выбрать одежду для беременных. Ведь если неудобная одежда будет перетягивать, мешать кровоснабжению, это может сказаться на здоровье малыша..

• В первой трети беременности вам, скорее всего, понадобится только бюстгальтер на пару размеров больше, т.к. первым делом увеличивается бюст)
• Позже приобретите лифчик для беременных. Он отличается от обычного тем, что у него сзади имеется несколько рядов крючков, которые позволяют удобно разместить растущую не по дням, а по часам грудь, у него удобные бретельки и широкий пояс, которые обеспечивают лучшую и более прочную поддержку увеличивающемуся бюсту.
• Трусы для беременных тоже есть! Их достоинства заключаются в следующем: они удобны благодаря поддерживающей резинке, проходящей под животом, за счет своего фасона они не скатываются, не скручиваются и не сползают.
• Вначале можно обойтись обычной одеждой на 2-3 размера больше той, которую вы носили до беремености, т.к. в первое время животик растет вместе с расширением бедер. Вы просто "поправляетесь".
• Не стесняйтесь своих новых форм и не прячьте их под бесформенными одеждами, но и остерегайтесь слишком обтягивающих вещей, если они вам "жмут". Комфорт прежде всего!
• Выбирайте обувь на низком каблуке. Во время беремености ноги будут уставать сильнее. Тем более на ногах (над пяткой) есть точки, отвечающие за наш "животик", в первые месяцы даже не рекомендуют массаж щиколоток, это может вызвать выкидыш (хотя в таком результате не уверена, но лучше не рисковать..
• Более того, размер ноги (из-за отечности и гибкости суставов) тоже может увеличиться. Выбирайте обувь на размер больше, со шнуровкой для регулировки.

Это всего пара советов по опыту моей сестры и по той информации, что я нашла в сети. Думаю, что посетив магазины для беременных, вы найдете все, что вам понадобится, а продавцы всегда с радостью помогут будущей маме.

В догонку к предыдущему посту..

Снова про беременных и здоровье) Сейчас переписывалась со своей подругой, и возник вот какой вопрос:
Можно ли во время беременности путешествовать? Кажется, до 3-4 месяцев в самолет пускают.Как вы думаете?
Она хочет слетать в Израиль. SPA на Мертвом море, смена обстановки, тепло - все лучше, чем в загазованном городе сидеть.
Решили, что море и грязевые ванны благотворно скажутся на здоровье будущей мамы и малыша. Тем более, как пишут про Мертвое море в сети, барометрическое давление там составляет 800-810 мм.рт.ст., а содержание кислорода в воздухе на 15% выше, чем на уровне моря. Здорово ведь?

Когда медицина бессильна.

Верить или не верить в чудеса – дело каждого. Только вот если «традиционная медицина не помогает», что делать? По-моему, лучше опробовать все средства, прежде чем отчаяться и ложиться помирать.

Объясню, почему же я верю во всю эту «магию». Раньше люди не знали что такое солнечное излучение, но оно было, не могли объяснить молнии, но они тоже сверкали. Сейчас люди не могут объяснить исцеление, не знают, как оно работает, но оно – работает. Есть уже попытки научно доказать биоэнергетику, ту энергию человека, которая отвечает за наш дух, за наше здоровье, объяснить феномен астрального тела.
Наше физическое и нематериальное тело очень сильно связаны. Страдает одно – страдает и другое. Как мы заботимся о себе? Кто-то ходит на йогу, кто-то – в церковь, таким образом поддерживая свое душевное, или скорее духовное здоровье. Это похоже на принятие витаминов и здоровый образ жизни, но что делать, если все-таки «заболел»? Если мы болеем, мы идем к врачу. Если травмировано наше нематериальное тело, неужели не идти за помощью к целителю?

Я рассуждаю не просто так, я сама прошла через это. Хронические болезни измотали хуже некуда, врачи (то одни, то другие) разводили руками, не понимали причины и направляли на новые анализы.. После двух лет обивания порогов поликлиник, я решилась обратиться к целительнице. Думала, хуже точно уже не будет. Жалею только о том, что сразу не пошла на такой шаг. За пару сеансов я будто набралась сил, наполнилась энергией, а все недуги сами собой исчезли. Чудо ли? По-моему, так самое обыкновенное чудо.

В общем, решайте сами, верить ли. Но если что, не бойтесь обратиться за помощью к целителям. Например, к потомственной целительнице Ольге Юрьевне.